{"product_id":"saq-anjou-rouge-enlevement-2023-nicolas-reau-clos-des-treilles","title":"SAQ Anjou rouge ‘Enlèvement’ 2023, Nicolas Reau, Clos des Treilles","description":"\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.saq.com\/fr\/15456019?srsltid=AfmBOoruzSgAUyt4AWWeg6uCb5U9vMAuWjjyPHNoeCMsPCzKmxtLZuIT\" target=\"_blank\"\u003eSuivez ce lien pour SAQ\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.saq.com\/fr\/14560121\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-CA\" style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\"\u003eAttention, Anjou gentil!\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\"\u003eOn vous parlait de Nicolas Reau à la \u003ca href=\"https:\/\/societedesliquides.myshopify.com\/products\/saq-vdf-attention-chenin-mechant-2022-nicolas-reau-loire?_pos=1\u0026amp;_psq=m%C3%A9chant\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003esemaine 42 \u003c\/a\u003ede cette infolettre. Artiste du vin nature qui a troqué il y a plusieurs années le piano pour le sécateur, il se pose en 2002 à Anjou ou il reprend le Clos des Treille avec ses 8 hectares dont deux de cépages blancs. Très tôt versé dans le bio, ses cuvées sont généralement non sulfitées et les initiés se souviennent du long chemin parcouru par le vigneron alors que certaines cuvées poussaient la définition du ‘nature’ dans ses derniers retranchements…\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\"\u003eCe cabernet franc de vignes d’une vingtaine d’année est tout à fait maîtrisé en termes de plaisir par gorgée. De sols de silex et calcaires, les grappes sont macérées entières, fermentation en inox, non filtré et élevé une année en barriques de quelques passages. Nous avons ici droit à un rouge qui claque sur la langue avec des fruits vifs et vibrants. Pour les amateurs de rouges craquants et digestes, ce sera un Anjou tout de mise pour un début de repas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\"\u003ePour l’accompagner : un braisé de bœuf aux légumes, \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\"\u003ePour l’anecdote : le vignoble angevin fut au 12\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècle lié à la couronne anglaise alors que le compte d’Anjou devint roi d’Angleterre, donnant au vin un rayonnement royal,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\"\u003ePour mieux raisonner la Loire:\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003eon ne manque pas l’atelier sur la \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-CA\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.restaurantlescavistes.com\/products\/loire?_pos=1\u0026amp;_psq=Loire\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-CA\" style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\"\u003echose le 29 mars prochain\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\"\u003e!\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\"\u003eDans un régistre de cabernet franc ligérien, mais un peu plus rondelet, ce Chinon ‘Expression’ d’Alain Lorieux fait un excellent travail. En saq à 23$ (\u003ca href=\"https:\/\/www.saq.com\/en\/873257\"\u003e873257\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LES CAVISTES BOUTIQUE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51697245356315,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/4003\/5867\/files\/Sans_titre-1-Classique_1.png?v=1769612191","url":"https:\/\/societedesliquides.myshopify.com\/products\/saq-anjou-rouge-enlevement-2023-nicolas-reau-clos-des-treilles","provider":"La Société des Liquides","version":"1.0","type":"link"}