Castille Léon Sitrama Blanco 'Verdejo', Bodega Vega de Terra

Name: Castille Léon Sitrama Blanco 'Verdejo', Bodega Vega de Terra
Brand: Bodega Vega de Terra
Availability: InStock

Pays

Espagne

Région

Castilla Y Léon

Producteur

Bodega Vega de Terra

Cépage(s)

Verdejo

Millésime

2024

On connait plus le verdejo pour son appartenance à la do Rueda crée par Marques de Riscal dans les années ’70 avec le but avoué de concurrences les sauvignons et chardonnays frais et fruités. Mais c’est en igt Tierra de Castilla y Leon que Vega de Tera travaille le cépage. À seulement une dizaine de kilomètres de Rueda, on cajole 25 ha en bio avec une tendance végane pour les vins.

Sur un millésime lent de maturation, nous obtiendrons ici un blanc équilibré entre l’acidité et l’alcool (la région est caniculaire) ce qui préservera les aromatiques du cépage. De teinte jaune pale au reflets verdâtres avec un nez mélangeant le floral aux fruits blancs et agrumes, nous aurons en bouche une attaque fraîche et ample avec une finale tirant sur un fenouil frais, caractéristique du cépage lorsque bien travaillé. Vendanges nocturnes pour garder la fraîcheur, macération pelliculaire pour plus d’extraction et élevages sur lies fines pour quelques mois nous apporterons un vin prêt pour une paëlla de poisson dans laquelle vous aurez émietté quelques feuilles de nori afin de rendre hommage aux pêcheurs galiciens!

ARRIVAGE #44

Club de vin - SEPTEMBRE 2026

← Retour à l’arrivage

Afficher tous les détails

Avec environ 1 million d'hectares de vignes, l'Espagne est le pays ayant la plus grande superficie viticole au monde. Cependant, en raison de rendements généralement plus faibles dus à des conditions climatiques arides dans certaines régions, elle se classe au troisième rang mondial en termes de production, derrière la France et l'Italie.

Le vignoble espagnol est le plus vaste au monde en termes de superficie, avec environ 1 million d'hectares plantés. Cette étendue, combinée à une diversité de climats allant du méditerranéen au continental, permet la culture d'une multitude de cépages autochtones et internationaux. L'Espagne est notamment reconnue pour ses vins rouges robustes, ses vins blancs frais, ses vins effervescents (Cava) et ses vins fortifiés (Sherry).

Le pays compte plus de 70 appellations d'origine protégée (Denominación de Origen, DO) et plusieurs appellations d'origine qualifiée (Denominación de Origen Calificada, DOCa), reflétant la qualité et la spécificité de ses vins.

L'Espagne est le berceau de nombreux cépages autochtones qui contribuent à la singularité de ses vins. Parmi les plus emblématiques :

Rouges : Tempranillo, Garnacha, Monastrell, Mencía...
Blancs : Albariño, Verdejo, Palomino, Macabeo...

Ces cépages, adaptés aux divers climats et sols du pays, permettent une production variée allant des vins jeunes et fruités aux crus de garde complexes.

Avec l'arrivée des Phéniciens sur les côtes andalouses le pays découvre la viticulture vers 1 100 av. J.-C. Les Romains ont ensuite étendu la culture de la vigne à travers la péninsule ibérique. Au Moyen Âge, malgré la domination maure, la production de vin a perduré, notamment pour des usages médicinaux et religieux. Après la Reconquista, la viticulture a connu un essor significatif, avec une expansion des vignobles et une amélioration des techniques de vinification. Au XIXᵉ siècle, l'Espagne a commencé à exporter massivement ses vins, notamment vers l'Angleterre, renforçant sa réputation internationale.