Friuli-Venetie doc 'Pinot Blanc' 2023, Le Monde

Ce pinot blanc nous provient de l’appellation régionale Friuli, qui couvre l’ensemble de la Vénétie. Le cépage a été introduit au 19e siècle sous l’influence autrichienne et s’accommode depuis très bien des argilo calcaires comme ceux présents chez Le Monde. C’est la Alex Maccan (Tre Bicchieri depuis 10 ans) avec ses 120 ha qui nous propose ce vin qui aura fait une pré fermentation à froid, suivi d’un élevage sur lies de quelques mois. Le nez sera assez généreux de fruits tropicaux et la bouche sera pleine et ample. Le nom ne vient étrangement pas du français mais fait plutôt allusion au terme médiéval lombard ‘munda’ qui fait référence à des terres protégées à cause de leur qualité.