Rioja DOC 'Maisulan 6' 2024, Bodegas Maisulan

Bodegas Maisulan se situe au cœur de la Rioja Alavesa, l’une des trois sous-régions de la célèbre Rioja, appellation emblématique et l’une des deux seules DOCa d’Espagne. La Rioja Alavesa se distingue par ses altitudes plus élevées, son influence basque et un climat plus frais qui apporte davantage de finesse et de tension aux vins, loin du style plus riche et boisé souvent associé aux zones les plus chaudes de la région.

Le domaine est né de l’histoire d’un couple originaire de la Rioja Alavesa, qui a choisi très tôt de travailler la vigne selon des principes d’agriculture naturelle inspirés de Masanobu Fukuoka, pionnier de la permaculture. Leur philosophie repose sur l’observation, la biodiversité et une intervention minimale : laisser les sols vivants, la végétation accompagner la vigne, et permettre aux raisins de s’exprimer sans contrainte. Cette approche donne des vins profondément liés à leur terroir, vivants et digestes.

“Maisulan 6” 2024 est vinifié de manière classique, avec une fermentation douce et un élevage en barriques françaises de type bordelais, majoritairement usagées afin de préserver la pureté du fruit. Ce choix évite le boisé dominant et permet au vin de gagner en structure tout en restant frais et accessible.

Le nez révèle des arômes de fruits rouges mûrs, de petites baies noires, de tabac blond et une touche de torréfaction très subtile. La bouche est souple, équilibrée, portée par une fraîcheur typique de la Rioja Alavesa. Les tanins sont présents mais fins, donnant un vin expressif et énergique, conçu pour être apprécié jeune, même si une courte aération en carafe lui permet de s’ouvrir davantage.

À table, il accompagne parfaitement des plats chaleureux comme un ragoût de viande, un mijoté aux épices, une soupe rustique ou encore un plat basque traditionnel. Sa souplesse et sa digestibilité en font un rouge idéal pour les repas d’hiver, ou simplement pour accompagner un plat réconfortant sans lourdeur.

Un Rioja contemporain, frais et sincère, qui incarne la nouvelle identité de la Rioja Alavesa et le travail respectueux mené par Bodegas Maisulan.