SAQ Alentejano Cartuxa EA 2022, Eugenio de Almeida, Portugal

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Portuguais de grande lignée 

La famille Eugenio de Almeida a la charge de ce domaine depuis la fin du 19^e siècle mais c’est véritablement Vasco Maria Eugenio de Almeida qui, en mécène influent d’une des familles les plus importantes du Portugal moderne, solidifie les bases de la Quinta de Valbom pour en faire un domaine viticole notable. Originaires de la région, la famille a édifié son mécénat en fondation qui supporte les arts, la restauration et le travail agricole entre autres.

La région de Alentejano couvre 30% de la surface plantée du pays et se sous-divise en huit autres appellations. Une de celles-ci porte le nom de la ville d’Evora et est plus connue comme destination touristique millénaire que comme centre viticole. C’est pourtant à cet endroit qu’on y produit des blancs frais, énergétiques et encore abordables.

En fait foi cet assemblage d’assario branco (malvoisie) et d’arinto cultivés de manière biologique sur des sols granitiques du domaine. Vinification en inox avec élevage de 8 mois sur lies, nous aurons tout de même droit à un vin tranchant aux notes citronnées et de pomme verte. Croquant et frais il sera idéal pour une journée chaude où l’acidité est bienvenue.

• Pour l’accompagner : mesclun de saison avec dés de blanc de volaille grillés,
• Pour l’anecdote : la Quinta de Valbom appartenait auparavant à l’ordre des Jésuites jusqu’en 1759 alors que le Maquis de Pombal expulsa les religieux du Portugal.
• Pour voir le Portugal défendre ses couleurs, placez-vous sur la liste d’attente de notre demi-finale de la Coupe du monde du vin! 
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